岗位职责:
1、参与制订操作规程、服务规范与标准
2、负责班组的考勤、仪容仪表检查。开好班前会,布置当班工作。必要时开展班前会短训。
3、做好营业前准备工作的检查,及时提出纠正和处理。
4、做好营业时的跟踪检查,走动管理,并随时做好补位服务。
5、注意服务与咖啡茶点出品服务的衔接,检查出品进度,力求出品不出错。
6、培训和指导培训和指导服务员看台及对客服务。
7、征求客人意见,随时接受客人投诉,并妥善处理。不能解决的问题及时上报主管。关注VIP客人,对常客要建立客史档案,并督导做好个性化服务。
8、督导员工执行服务规范。
9、负责对员工考核,平时注意记录员工重要表现。每月都有考核结果。要公正处事,团结员工,关心员工成长。
10、接受及执行直接上级指派的工作,并向其负责。
任职资格:
1、中专或高中以上学历。
2、有餐饮或酒店同等工作经验优先。
3、具有一定的沟通和协调能力,熟悉茶艺知识。
4、具有一定的领导能力、沟通和协调能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海新天地朗廷酒店位于上海休闲娱乐中心地带,毗邻有 "东方香榭丽舍大道" 美誉的淮海路。酒店的经典隽永风格与老上海的独特魅力相互呼应,打造宁谧典雅的逍遥国度,让宾客细赏新旧文化迸发的火花。酒店的 357 间客房和套房揉合传统中式元素与现代风格,偌大的落地窗户将上海的醉人美景尽收眼底,结合优雅布置、豪华家具及经典的尊贵设施,为宾客缔造舒适惬意的住宿体验。酒店的餐厅和酒吧汇聚世界各地的美酒佳肴,开启难忘的美味旅程。凯旋餐厅大厨在开放式互动厨房即席烹调琳琅满目的环球美食,让人大饱眼福和口福,而米其林食府唐阁以独有的创意将传统名菜与新派美食结合,带来惊喜。宾客享用丰富盛宴后,更可以光顾露天的「新」吧,在星光下品尝特色鸡尾酒和各种小食,享受悠然时光。24小时开放的健身中心配备先进的体能训练器材,让您随时锻炼体魄。您也可以在 25 米的室内恒温游泳池内尽情畅泳,或在屡获殊荣的水疗中心享受以传统中医学为基础的疗程,彻底护养身心。酒店拥有 2,000 平方米的活动场地,从商务会议到盛大婚宴,都能灵活尽应所需。专业资深的活动策划团队确保商务会议或盛大婚礼尽善尽美。有意者请将履历电邮至: tlshx.recruitment@langhamhotels.com 如欲对酒店作更多了解, 请登入http://xintiandi.langhamhotels.com.cn 在使用, 求职者所提供的个人资料时,雇主会严格遵守其个人资料政策的规定,并在收到要求后,会随即提供一份有关政策的复本。