岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.工作有责任心,做事认真负责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中泰来酒店管理有限公司中泰来酒店管理有限公司(ZTL Hotel Management CO.,),总部设于深圳,是一家跨地域、国际化的酒店管理公司。拥有一支极具酒店服务行业经验背景的管理专家团队,具备丰富的酒店筹备开业和成功管理经验。提供包括酒店全权委托管理、酒店协助管理及业主顾问、酒店筹建及开业筹备管理、酒店投资分析及可行性研究顾问、酒店融资及资产运营、酒店人力资源规划及协助招聘、酒店管理人员及员工培训等各项专业服务。公司旗下拥有的酒店资产现分布于珠江三角洲及国内其他地区,主要包括: ☆深圳中泰来大酒店,四星级;(2006年3月开业)总机:0755-82203333 ☆湛江中泰来大酒店,四星级; (2008年12月开业)总机:0759-2299888 ☆江门中泰来大酒店,四星级;(2010年12月开业)总机:0750-3882888 ☆ 井冈山中泰来国际大酒店, 五星级;(2011年11月开业)总机:0796-6666666 ☆珠海中泰来喜来登酒店, 五星级; (筹建中)☆ 广西玉林豪德中泰来大酒店,五星级;(筹建中)☆山东济宁豪德中泰来国际酒店,五星级;(筹建中)☆山东潍坊豪德中泰来大酒店,四星级; (筹建中)☆湖南宁乡豪德中泰来大酒店,四星级; (筹建中)☆内蒙古中泰来国际大酒店,五星级 (筹建中)中泰来酒店管理公司的全资子公司深圳市中泰来国际旅行社有限公司成立于2011年,主要经营入境旅游、国内旅游、签证业务。中泰来国际旅行社依托中泰来酒店管理公司的酒店资源与其他行业的有利支持,将逐步建立独特的经营模式和相互支持的战略联盟及经营网络;将与国内外众多的相关机构和企业建立了长期、良好的合作伙伴关系。传真:86-755 83114437 网址:www.ztlhotel.com