岗位职责:
1、积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作.
2、拟订本餐厅的服务标准,工作程序.
3、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态.
4、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作.
5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率.
6、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生.
任职资格:
1.女性,形象好,气质佳,一年以上的同岗位工作经验.
2.懂高端礼仪接待,熟悉餐饮管理及服务工作流程.
3.组织能力强能带领部属一起做好接待服务工作.
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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冰火楼SINCE1998年,创办至今,始终致力于湘菜的传承与创新,坚持“好食材就是最好的美食”,用良心与道德,一心一意做好菜,打造“中国新湘菜”。经过20年的积累与发展,公司旗下已拥有:冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆等多个自营品牌及多家门店。现因公司发展需要,诚挚的邀请您加入我们的企业,实现梦想,共筑美好未来!