• 包吃包住
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 购买五险
• 工作八小时制
• 管理规范

岗位职责：
1、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
2、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
3、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；　　
4、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；　　
5、对食品安全检验工作进行管理；
6、对单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；　　　
7、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；　　
8、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；　
9、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
岗位要求：
1、男女不限，持高级食品安全管理员证书；
2、具有1年以上工厂食堂安全卫生管理经验；
3、熟悉食品安全管理工作的相关流程，熟练office办公软件；
4、服务意识强，较高的配合度；
5、具有和食药监部门沟通的经验，精通相关法律法规者优先。

       冰火楼SINCE1998年，创办至今，始终致力于湘菜的传承与创新，坚持“好食材就是最好的美食”，用良心与道德，一心一意做好菜，打造“中国新湘菜”。经过20年的积累与发展，公司旗下已拥有：冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆等多个自营品牌及多家门店。现因公司发展需要，诚挚的邀请您加入我们的企业，实现梦想，共筑美好未来！