• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 包吃包住
• 领导好

岗位职责
1根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，冷菜间需提前领取备齐各类食品及水
果原料，保证开餐的正常进行；
2 及时调制各类冷、热沙司，烹制西式汤类，切配和烹饪各类菜肴，并及时进行盘饰，保
证出品符合规定质量要求；
3 按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘，妥善保藏，及时出品；
4 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；
5 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现
故障及时报修；
6 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫
生整洁；
7 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门；
8 做好节能降耗和区域用具的卫生工作；
9 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平；
10 认真完成上级交办的其他工作；

岗位要求
1 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历
2 外语水平：初级英文水平
3 体貌要求：五官端正
4 工作经验：有一年以上西餐制作工作经验
5 培训纪录：参加过专业厨房培训
6 专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识
7 基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神

青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店隶属于全球最大酒店管理公司-万豪集团，酒店坐落于青岛最佳海滩风景区灵山湾，地处黄岛区滨海大道的水城中央商务区，酒店所在项目由两栋主楼组成，总建设规模约20万平米，功能由国际品牌酒店、公寓住宅、商业三部分组成，总投资约12亿人民币。绝佳的地理位置、便利的交通、优美的自然景观，使之成为青岛西海岸经济开发区核心的璀璨明珠。楼高138米的酒店主体建筑总共38层，其中24层的酒店区域设有381间套宽敞舒适的客房，所提供的福朋舒适之床（Four Comfort Bed）正如我们“简单快乐”的服务宗旨，通过细致入微的体贴服务给客人带来与众不同的全新体验。员工福利1.免费用餐-所有团队成员可在员工餐厅免费用餐。2.免费员工宿舍-酒店为非本地成员提供舒适的团队成员宿舍，每个房间配备空调、床上用品及WIFI。3.全面的社会保险-养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。4.员工优惠价-万豪成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。5.假期福利-法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等以及丰富的节日礼品。6.员工嘉奖-酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰。7.员工培训-我们提供在职培训、课堂培训、国内外姐妹酒店交叉培训机会以及集团内部调动机会。8.团队活动-酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。