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岗位职责
1.直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.
6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1.大专以上学历,同岗位工作经验7年以上。
2.接受过专业技术训练，达到相应厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于5年以上。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。
语言能力：英语-精通计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
坐落于上海标志性的外滩地区，上海外滩悦榕庄（Banyan Tree Shanghai On The Bund） 致力于打造豪华都市度假酒店，倚枕黄浦江畔，将极富历史韵味的外滩风光、摩登现代的陆家嘴贸易区美景尽收眼底。与此同时，凭借追求细节完美却又不露痕迹的贴心服务，营造出置身于世外桃源般的度假体验。环抱老上海历史风情的外滩风光，与陆家嘴金融贸易区鳞次栉比的摩天高楼和外滩的万国建筑隔江相望，尽享至尊地理位置和独特的人文景观。In thesprawling metropolis of Shanghai is one of the world's largest cities, witha vibrant urban life, impressiveskyline and rich culture. Rightin the middle of all this, on the bank of the Huangpu River, lies Banyan TreeShanghai On The Bund, an urbanretreat in the city's most scenic location. If you are on a ride for a world ofadventure, Banyan TreeShanghai is where to stay, where the city's electrifying attractions are justwithin your reach.酒店招聘邮箱: jennifer.xu@groupbanyan.com因求职人员众多，合则约见！酒店地址: 上海市虹口区海平路19号面试地点: B2 人力资源部越来悦好，以您为榕！
