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岗位职责
1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。
2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。
3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。
5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。
6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
岗位要求1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
坐落于上海标志性的外滩地区，上海外滩悦榕庄（Banyan Tree Shanghai On The Bund） 致力于打造豪华都市度假酒店，倚枕黄浦江畔，将极富历史韵味的外滩风光、摩登现代的陆家嘴贸易区美景尽收眼底。与此同时，凭借追求细节完美却又不露痕迹的贴心服务，营造出置身于世外桃源般的度假体验。环抱老上海历史风情的外滩风光，与陆家嘴金融贸易区鳞次栉比的摩天高楼和外滩的万国建筑隔江相望，尽享至尊地理位置和独特的人文景观。In thesprawling metropolis of Shanghai is one of the world's largest cities, witha vibrant urban life, impressiveskyline and rich culture. Rightin the middle of all this, on the bank of the Huangpu River, lies Banyan TreeShanghai On The Bund, an urbanretreat in the city's most scenic location. If you are on a ride for a world ofadventure, Banyan TreeShanghai is where to stay, where the city's electrifying attractions are justwithin your reach.酒店招聘邮箱: jennifer.xu@groupbanyan.com因求职人员众多，合则约见！酒店地址: 上海市虹口区海平路19号面试地点: B2 人力资源部越来悦好，以您为榕！
