【岗位职责】
1、负责西饼房日常运营,包括面包、蛋糕、甜点等西式点心的制作与出品
2、根据标准配方和工艺流程完成各类烘焙产品的制作,确保品质稳定
3、负责原材料的验收、储存及使用管理,控制成本并减少浪费
4、维护西饼房设备及工具的清洁与保养,确保符合食品安全标准
6、严格执行食品安全与卫生管理制度,保持工作区域整洁有序
【岗位要求】
1、具备西式点心制作基础技能,熟悉烘焙工艺流程及常用设备操作
2、对食品安全及卫生有高度意识,能严格遵守操作规范
3、具备良好的学习能力和团队协作精神,能适应酒店工作节奏
4、有责任心,工作细致认真,能承受一定的工作压力
5、有相关工作经验或专业培训经历者优先,无经验者可提供培训
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
坐落于上海标志性的外滩地区,上海外滩悦榕庄(Banyan Tree Shanghai On The Bund) 致力于打造豪华都市度假酒店,倚枕黄浦江畔,将极富历史韵味的外滩风光、摩登现代的陆家嘴贸易区美景尽收眼底。与此同时,凭借追求细节完美却又不露痕迹的贴心服务,营造出置身于世外桃源般的度假体验。环抱老上海历史风情的外滩风光,与陆家嘴金融贸易区鳞次栉比的摩天高楼和外滩的万国建筑隔江相望,尽享至尊地理位置和独特的人文景观。In thesprawling metropolis of Shanghai is one of the world's largest cities, witha vibrant urban life, impressiveskyline and rich culture. Rightin the middle of all this, on the bank of the Huangpu River, lies Banyan TreeShanghai On The Bund, an urbanretreat in the city's most scenic location. If you are on a ride for a world ofadventure, Banyan TreeShanghai is where to stay, where the city's electrifying attractions are justwithin your reach.酒店招聘邮箱: jennifer.xu@groupbanyan.com因求职人员众多,合则约见!酒店地址: 上海市虹口区海平路19号面试地点: B2 人力资源部越来悦好,以您为榕!