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【岗位职责】
1、负责泰餐/东南亚菜品的日常制作与出品质量把控
2、协助主厨研发新菜品并优化现有菜单
3、管理厨房日常运作，包括食材准备、设备维护及卫生管理
4、监督并指导初级厨师的工作流程与操作规范
5、控制食材成本，减少浪费，确保库存合理
【岗位要求】
1、具备泰餐或东南亚菜系专业烹饪技能
2、熟悉厨房设备使用及安全操作规范
3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
4、有成本控制意识及基础管理经验者优先
5、对食材新鲜度及菜品呈现有严格要求
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
坐落于上海标志性的外滩地区，上海外滩悦榕庄（Banyan Tree Shanghai On The Bund） 致力于打造豪华都市度假酒店，倚枕黄浦江畔，将极富历史韵味的外滩风光、摩登现代的陆家嘴贸易区美景尽收眼底。与此同时，凭借追求细节完美却又不露痕迹的贴心服务，营造出置身于世外桃源般的度假体验。环抱老上海历史风情的外滩风光，与陆家嘴金融贸易区鳞次栉比的摩天高楼和外滩的万国建筑隔江相望，尽享至尊地理位置和独特的人文景观。In thesprawling metropolis of Shanghai is one of the world's largest cities, witha vibrant urban life, impressiveskyline and rich culture. Rightin the middle of all this, on the bank of the Huangpu River, lies Banyan TreeShanghai On The Bund, an urbanretreat in the city's most scenic location. If you are on a ride for a world ofadventure, Banyan TreeShanghai is where to stay, where the city's electrifying attractions are justwithin your reach.酒店招聘邮箱: jennifer.xu@groupbanyan.com因求职人员众多，合则约见！酒店地址: 上海市虹口区海平路19号面试地点: B2 人力资源部越来悦好，以您为榕！
