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岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
杭州香格里拉 水知心居人才活动日8月3日-8月4日火爆预约中地址:杭州市西湖区北山路78号西湖大宴会厅联系电话:13858139671应聘请携带简历位于西湖的核心,这大隐于市的静谧桃源,恰若微风中拂过的丝丝细语,高雅华贵的格调在此交织相汇。我们的初心很简单。旅游趋势不断变化,是时候以全新的观点打造一种与新一代消费者同频共振的体验,一种由香格里拉集团创造的全新篇章。为什么是你?因为你已蓄势待发,准备重新定义行业标准,给我们的客人和你的职业旅程都留下难以忘怀的印记。如果你有动力、韧性、同理心,同时也想真正享受工作的乐趣,在这个引人入胜的新篇章发挥才能,那么加入我们,踏上这段非凡之旅。