岗位职责
1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。
2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。
3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。
4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。
5.召开班前会,分配任务,总结经验。
6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
13.完成经理布置的其他工作。
岗位要求
1.熟悉餐厅工作流程;
2.良好的服务、销售意识及能力;
3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。
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你的综合竞争力排名为第
名
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黄石托尼洛·兰博基尼酒店坐落于有“半城山色半城湖”之美誉的山水都市黄石,被如诗如画的磁湖三面环抱,与山水相融于一片静谧之中。酒店交通便捷,毗邻人民广场、广电中心与体育中心,15分钟车程即可抵达火车站。致力于细节的完善,竭诚为您提供无微不至的服务,黄石托尼洛·兰博基尼酒店将为您带来舒适惬意的湖畔式住宿享受。 酒店源于意大利托尼洛·兰博基尼品牌,经典的意大利设计风格,与优雅的现代化元素相得益彰,营造出舒适而温馨的旅居环境。酒店拥有360间客房和套房与独有的湖景相映,设施一应俱全,呈现宽广舒适的入住空间。湖景房独揽磁湖美景,全景式落地窗设计,湖景视野宽广。让您感受半城山色半城湖的美景,呈现舒适惬意的入住空间。园景房景色葱翠,置身其间,您既可闻虫鸣鸟叫,亦可赏满园花香,自可独自领略那份和谐与宁静。3间各具特色的餐厅及酒吧,精选优质的食材结合精湛的烹饪技术,为您奉上无与伦比的美食享受。 可同时容纳800位宾客的无柱式大宴会厅和8间多功能会议室,完美实现您不同规模的会务需求。拥有泰诺健(Technogym)国际品牌健身器材的健身中心;以及池水洁静、环境优雅的室内恒温游泳池和室外湖景游泳池,让您尽情释放身心活力;海洋水疗SPA,带给您全面的健康呵护。 黄石托尼洛·兰博基尼酒店必将带给您独特难忘的奢华生活体验! Situated in the Tuanchengshan District, Huangshi, amidst this scenic destination with serenity awaits you at lake view, Tonino Lamborghini Hotel Huangshi / Cihu Lake redefines remarkable waterfront living for you. Adjacent to People's Square, Broadcast Center and Sports Center, the hotel is with excellent access to the Railway Station which is a 15-minute drive away.Designed to impress, Tonino Lamborghini Hotel Huangshi / Cihu Lake boasts the magnificent blend of Italian design concept, integrated with contemporary elements to deliver stunning atmosphere. The hotel features 360 luxury guest rooms and suites, all with fully equipped facilities and quality amenities. Gastronomic journeys will capture diverse dining options through 3 distinctive restaurants and bar, which present the city’s most delectable cuisines.The pillar-less Grand Ballroom caters up to 800 guests and 8 function rooms will make your conferences and banquets highly satisfied. The perfect way to rejuvenate your body and soul is to get going with the Technogym Brand exercise equipment, outdoor lakeside and indoor heated swimming pools. For the ultimate relaxation, enjoy our Ocean SPA’s exclusive treatments of the delicate care.The Tonino Lamborghini Hotel Huangshi / Cihu Lake is focus on providing luxury accommodations with the most meticulous service, where extraordinary feelings you can experience. 我们将提供以下福利待遇来满足您工作和生活需求:为非本地员工提供公寓及床上用品;每天多班往返于酒店与公寓之间的免费班车;公寓配有舒适的洗浴设备、空调、宽带、电视;为您提供优质营养的免费工作餐及饮料;为您提供免费的制服、工鞋及洗涤服务;开展适合您的多样培训课程和发展计划;为您提供个人成长、职业发展的无限机会;为您提供具有竞争力的薪酬与福利;为您在托尼洛·兰博基尼酒店品牌里实现职业理想而努力;为您提供全国范围内的调动与晋升机会;为您缴纳五险一金、带薪年假、有薪病假、生日礼品、郊游活动及其他丰富的员工团队活动。 我们诚邀您的加入,与您共同迈出事业发展的重要一步,开始我们专注一生的事业。 欢迎自荐与推荐,请致电:0714-6399999转6508/18186390800(宋先生)或将简历发送至:leo.song@tlhuangshi.com面试时间:9:00 - 11:00;13:00 - 17:00 (周一至周五) 黄石托尼洛•兰博基尼酒店交通方式:1.公交线路:5路、8路、11路、12路、13路、18路、24路、25路、31路、37路 到人民广场站下车2.火车:目的地建议首选黄石北站,如没有可选择黄石火车站,如没有直达火车,可在武汉转乘至黄石的火车3.飞机:武汉天河机场,抵达黄石的机场大巴乘坐地点:T3航站楼停车场;发车时间如下:9:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、21:00、22:30、0:00