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岗位职责:
1.负责各类会议的协调和监督工作。2.协调会议和相关活动的场地分配工作。
3.联系市场销售部进行工作调配。
4.同业务供应商,会议策划人,客人和会展部门,旅行代理,旅游运营商,航空公司,公司客户保持和发展关系。
5.监督宴会部员工,设施的工作情况,以及销售和成本,确保部门获得最大的利润。
6.管理宴会食品和宴会产品的准备,布置和服务工作,确保一贯性的提供最优的服务质量。
7.完成上级交办的其它工作任务。
岗位要求:
1.职业形象:气质高雅,仪表端庄。职业健康:身体健康,精力充沛。
2.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历,3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
3.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
4.具有良好的写作技能,领导能力,沟通协调的能力。
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