• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 提供食宿
• 节日礼物
• 人性化管理

岗位职责
1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4、保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8、负责每日各点所需已加工原料的发放。
9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10、完成三砧交办的其他工作。

岗位要求
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、身体健康，精力充沛。

      无锡新梨庄大酒店由上海新逸企业发展有限公司投资建立，2021年初华丽绽放于商贸高度繁华的无锡城北。      酒店位于山清水秀的吴文化发源地-无锡市中心，距无锡火车站仅2分钟车程，距无锡机场仅25分钟车程，酒店周边环绕高速公路和环城高架，15分钟车程上沪宁高速，往上海浦东国际机场仅需2小时车程，交通极为便利。      酒店崇尚以人为本的宗旨，客用设施辅以人性化设计，拥有各类温馨时尚、智能创新、风格独特的套房、豪华房、商务房249间。酒店大堂空间灵动，配以特色鲜明的茶吧、大堂酒廊、VIP贵宾室。      酒店餐饮面积达4000平方，以宴会、会议和商务接待为主，拥有优雅舒适的豪华包厢21个，高端多功能宴会厅1个，多功能商务包厢6个，菜品涵盖北京烤鸭、东江海鲜以及江浙菜、徽菜、粤菜、融合菜等多种菜系。酒店场地广阔，集观景与就餐为一体的展望餐厅使您能领略到无锡的市貌。      酒店设施一应俱全，配备各式服务和娱乐设施：棋牌室、足道会馆……让您不出酒店即可尽享悠然温馨的惬意时光。      酒店秉承顾客至上的服务理念和以人为本的管理宗旨，为广大海内外宾客提供更具人性化的优质服务，乃商务旅行和休闲出游的华贵首选。