岗位职责:
1、了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。
2、参与制定餐饮服务标准及工作程序,并组织和确保其程序与标准的实施。
3、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。
4、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。
5、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划,并予以落实。
6、出席餐饮部召开的会议。
7、督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。
任职要求:
1、身体健康(有健康证),形象好,气质佳;男身高1.70m以上,女身高1.60m以上。
2、有两年以上中餐厅服务与管理工作经验
3、具有很强的语言表达能力,善于培训员工并激励下属工作;了解本餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
君汇国际酒店位于黑龙江省齐齐哈尔市商业中心地段,由齐齐哈尔汇博集团公司按国际五星级标准投资兴建的豪华商务酒店,君汇国际酒店是齐齐哈尔市第一家五星级酒店,酒店于2013年投入运营。 酒店总层高31层,建筑面积3.8万平方米,酒店有豪华客房301间套。中餐厅由专业厨师团队主理的正宗粤菜。酒店设有西餐厅、风味餐厅、大堂酒吧、健身娱乐中心、SPA会所、多功能厅及大型会议厅、多间会议室,是商务、旅游、会议、休闲的首选场所。 酒店为员工提供优厚的福利待遇: 用餐 免费提供一日三餐,员工餐厅装饰环境优雅汇聚南北口味菜系。 住宿 独立的员工公寓楼与酒店紧紧相连,为员工24小时提供热水,宿舍区内有独立网 吧、洗衣机,为员工的业余生活创造了优厚的条件。 晋升制度 为员工提供广阔的发展空间,优先内部提拔的晋升制度 员工活动 常年举办各种员工喜爱的活动,形式多样。 员工培训 在“培训是最大福利政策”的引导下,建立完善的培训制度,提供专业职业培训。