中厨房烧腊主管 Chef de Partie
4千-5千
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发布于 03-24
中厨房烧腊主管 Chef de Partie
4千-5千
三亚 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位概述:

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。

参与提高食品质量和控制食品出品分量大小,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。

协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。


PURPOSE OF THE ROLE:

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 

Participates in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 

Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市亚龙湾瑞吉度假酒店
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职位联系人
陈女士
近几天来过
68%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
22h
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
坐落于亚龙湾令人渴慕的黄金海岸,绵延800米的白色沙滩和纯美海岸线烘托出酒店的非凡奢华。396间精心设计的客房和套房,包括28套配置豪华的超大海景别墅。4间招牌美食餐厅以及1间精致酒廊,卓越品质的餐饮体验吸引岛内外宾客纷至沓来。此外,铱瑞水疗是享受五星级丰盛康体体验的不二之选。
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