【岗位职责】
1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达指定区域。
2、按照服务标准和流程,协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。
3、保持传菜区域的卫生整洁,确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。
4、核对菜品与订单信息,确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。
5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题,协助提升服务效率。
6、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行酒店相关操作规范。
【岗位要求】
1、年龄18-30岁,身体健康,能适应高强度工作及站立服务。
2、初中及以上学历,有无经验均可,酒店、餐饮行业相关经验者优先。
3、具备良好的服务意识和团队协作精神,工作细致、责任心强。
4、能适应早晚班及节假日排班制度,服从工作安排。
5、普通话流利,具备基本沟通能力,会简单粤语者更佳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
中海凯骊酒店座落于深圳市龙岗体育新城,毗邻大运场馆,酒店筹建于2008年,由中海地产投资建造,历时4年,2011年建设完成,于2011年7月17日正式开业运营。酒店主体楼高26层,总建筑面积83064平方米。酒店拥有418间(套)客房以及中餐厅、全日制餐厅、法国餐厅、大堂吧、行政酒廊等餐饮设施,配备一间约1500平方米的大宴会厅及七间中小型会议室,并配套康体中心、商务中心、精品店、花店、婚礼花园、及停车场等附属设施。酒店自开业初期,即被政府授予2011年大运会官方指定接待饭店称号。酒店秉持“传承中海品质,成为社会知名酒店管理连锁品牌”这一愿景,积极推动服务标准化体系建设,全面提升酒店软、硬件设施水平。酒店视员工为最重要的资源,从员工的选、育、留、用等个方面下大功夫,以提升酒店的人力资源水平。结合酒店的愿景、使命及战略需求等方面,酒店建立起完善的培训体系,规划培训项目,开展实施培训课程,以提升高素质的员工团队。酒店秉持节能高效、绿色环保之理念,以“卓越绩效管理”、“全面顾客满意”等先进管理理念为核心,保证酒店精细化、专业化、个性化的服务品质,稳步提升客户满意度,从而实现业绩的持续上升。曾被政府授予“安全生产管理先进单位”称号;2012年11月,酒店又荣膺了“绿色饭店”的荣誉称号。2013年5月通过了国家星评委的评定,2014年11月获得国家旅游局的正式批文及五星级牌照授予。