【岗位职责】
1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节
2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准
3、掌握基本服务流程,为客人提供优质的餐饮服务
4、熟悉菜单内容及酒水知识,能够准确为顾客推荐菜品
5、及时响应顾客需求,处理简单的顾客投诉并及时上报
6、协助完成餐厅物资盘点及日常物品补充工作
7、遵守酒店服务规范及操作流程,维护酒店形象
【岗位要求】
1、对酒店餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长
2、具备良好的服务意识和团队协作精神
3、身体健康,普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
4、工作细致认真,有较强的责任心和执行力
5、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养
6、应届毕业生或在校实习生(实习期不少于5-6个月)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中海凯骊酒店座落于深圳市龙岗体育新城,毗邻大运场馆,酒店筹建于2008年,由中海地产投资建造,历时4年,2011年建设完成,于2011年7月17日正式开业运营。酒店主体楼高26层,总建筑面积83064平方米。酒店拥有418间(套)客房以及中餐厅、全日制餐厅、法国餐厅、大堂吧、行政酒廊等餐饮设施,配备一间约1500平方米的大宴会厅及七间中小型会议室,并配套康体中心、商务中心、精品店、花店、婚礼花园、及停车场等附属设施。酒店自开业初期,即被政府授予2011年大运会官方指定接待饭店称号。酒店秉持“传承中海品质,成为社会知名酒店管理连锁品牌”这一愿景,积极推动服务标准化体系建设,全面提升酒店软、硬件设施水平。酒店视员工为最重要的资源,从员工的选、育、留、用等个方面下大功夫,以提升酒店的人力资源水平。结合酒店的愿景、使命及战略需求等方面,酒店建立起完善的培训体系,规划培训项目,开展实施培训课程,以提升高素质的员工团队。酒店秉持节能高效、绿色环保之理念,以“卓越绩效管理”、“全面顾客满意”等先进管理理念为核心,保证酒店精细化、专业化、个性化的服务品质,稳步提升客户满意度,从而实现业绩的持续上升。曾被政府授予“安全生产管理先进单位”称号;2012年11月,酒店又荣膺了“绿色饭店”的荣誉称号。2013年5月通过了国家星评委的评定,2014年11月获得国家旅游局的正式批文及五星级牌照授予。