西餐厅副经理
5千-6.5千
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发布于 02-08
西餐厅副经理
5千-6.5千
深圳-龙岗区 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求;

2、监督并指导员工服务流程,提升客户用餐体验,及时处理客人投诉及突发事件;

3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理,优化团队工作效率与服务意识;

4、协助制定并执行餐厅营销计划,配合酒店推广活动,提升餐厅营业额;

5、监督食品安全及卫生标准执行,确保设施设备维护完好,符合行业规范;

6、定期分析经营数据(如客流量、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施;

7、协调与其他部门(如厨房、采购等)的沟通协作,保障运营顺畅。


【岗位要求】

1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识,有西餐厅服务或管理经验者优先;

2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本食品安全与卫生管理要求;

3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题;

4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动;

5、工作细致负责,抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏;

6、英语基础良好,能进行基本服务对话者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
龙岗区体育新城大运路168号
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职位联系人
刘经理
立即沟通
人力资源培训部经理

刘经理 · 人力资源培训部经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
中海凯骊酒店座落于深圳市龙岗体育新城,毗邻大运场馆,酒店筹建于2008年,由中海地产投资建造,历时4年,2011年建设完成,于2011年7月17日正式开业运营。酒店主体楼高26层,总建筑面积83064平方米。酒店拥有418间(套)客房以及中餐厅、全日制餐厅、法国餐厅、大堂吧、行政酒廊等餐饮设施,配备一间约1500平方米的大宴会厅及七间中小型会议室,并配套康体中心、商务中心、精品店、花店、婚礼花园、及停车场等附属设施。酒店自开业初期,即被政府授予2011年大运会官方指定接待饭店称号。酒店秉持“传承中海品质,成为社会知名酒店管理连锁品牌”这一愿景,积极推动服务标准化体系建设,全面提升酒店软、硬件设施水平。酒店视员工为最重要的资源,从员工的选、育、留、用等个方面下大功夫,以提升酒店的人力资源水平。结合酒店的愿景、使命及战略需求等方面,酒店建立起完善的培训体系,规划培训项目,开展实施培训课程,以提升高素质的员工团队。酒店秉持节能高效、绿色环保之理念,以“卓越绩效管理”、“全面顾客满意”等先进管理理念为核心,保证酒店精细化、专业化、个性化的服务品质,稳步提升客户满意度,从而实现业绩的持续上升。曾被政府授予“安全生产管理先进单位”称号;2012年11月,酒店又荣膺了“绿色饭店”的荣誉称号。2013年5月通过了国家星评委的评定,2014年11月获得国家旅游局的正式批文及五星级牌照授予。
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