任职要求:
(1) 性别:男女不限、身高:男170cm以上;女160cm以上
(2) 文化程度:高专以上
(3) 工作经验:2年以上相关工作经验
(4) 语言能力:语言表达清晰;懂英语口语;
(5) 业务素质:能够协助主管带领员工完成各项任务;督导及帮助员工现场服务;
(6) 思想素质:具有工作热情及积极性,学习能力强
岗位职责:
(1) 在指定岗位上督导并带领服务员按服务规程,为客人提供有效且礼貌周全的服务。
(2) 熟悉菜式及饮品制作,主动向客人推销。
(3) 检查及预备餐前一切用具工作。
(4) 检查椅桌及任何电器维修状况,填写施工单。
(5) 负责当班员工之考勤,检查员工仪容仪表,员工报到情况及时间,并及时向上司报告。
(6) 与上司和领位员密切沟通和联系,如查看本组地段的订座情况。
(7) 负责上司分派之器具,定期盘点补充清单。
(8) 按照客人要求之食品或饮品填写出品单到厨房或酒吧间,掌握适当时间到厨房催菜。
(9) 负责客人结帐服务,确保帐单填写正确无误。
(10) 落实每天卫生工作计划,检查餐厅本组地段及工作服务间之清洁。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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中海凯骊酒店座落于深圳市龙岗体育新城,毗邻大运场馆,酒店筹建于2008年,由中海地产投资建造,历时4年,2011年建设完成,于2011年7月17日正式开业运营。酒店主体楼高26层,总建筑面积83064平方米。酒店拥有418间(套)客房以及中餐厅、全日制餐厅、法国餐厅、大堂吧、行政酒廊等餐饮设施,配备一间约1500平方米的大宴会厅及七间中小型会议室,并配套康体中心、商务中心、精品店、花店、婚礼花园、及停车场等附属设施。酒店自开业初期,即被政府授予2011年大运会官方指定接待饭店称号。酒店秉持“传承中海品质,成为社会知名酒店管理连锁品牌”这一愿景,积极推动服务标准化体系建设,全面提升酒店软、硬件设施水平。酒店视员工为最重要的资源,从员工的选、育、留、用等个方面下大功夫,以提升酒店的人力资源水平。结合酒店的愿景、使命及战略需求等方面,酒店建立起完善的培训体系,规划培训项目,开展实施培训课程,以提升高素质的员工团队。酒店秉持节能高效、绿色环保之理念,以“卓越绩效管理”、“全面顾客满意”等先进管理理念为核心,保证酒店精细化、专业化、个性化的服务品质,稳步提升客户满意度,从而实现业绩的持续上升。曾被政府授予“安全生产管理先进单位”称号;2012年11月,酒店又荣膺了“绿色饭店”的荣誉称号。2013年5月通过了国家星评委的评定,2014年11月获得国家旅游局的正式批文及五星级牌照授予。