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The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards.
助理餐厅经理负责餐厅运营和财务方面。他/她提供支持给餐厅经理并监督整个团队,确保公司标准的实施和一致性。
工作职责/职位描述:
1. 领导与支持餐厅的所有同事。
2. 根据公司的指导方针,政策和标准,对员工进行培训,安排和评估。
3. 确保餐厅的盈利能力,效率,和创造力。
4. 制定日常物品补充的流程,并将职责交由员工执行。
5. 创造所有工作岗位日常工作职责,请监督实施和贯彻的情况。
6. 时刻监督餐厅保持清洁与维护。
7. 为保证餐厅的各种服务水平始终如一,需要回顾客人的意见及事件报告,并制定解决方案。
8. 积极主动,有效地和其他部门沟通,目的是为了促进团队间的配合。
9. 按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。
10. 对餐厅的工作人员进行恰当的管理,确保酒店的设施设备安全,完好的被照料。
11. 保持和发展持续不断的培训,来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。
岗位要求:
1. 良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力。
2. 较强的交际与解决问题的能力。
3. 丰富的餐饮产品知识。
4. 责任心强,值得信赖。
5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。
6. 有团队精神。
7. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求。
8. 英文沟通能力。
广州文华东方酒店之旅 文华东方酒店集团为一家屡获殊荣的酒店投资及管理集团,经营全球享负盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅。广州文华东方酒店位于广州市天河中央商务区核心地段,毗邻享负盛名的太古汇。广州文华东方酒店提供广州城中宽敞的酒店客房体验。酒店233间客房和30间套房传承了文华东方酒店品牌精致典雅的经典风格,由季裕棠设计师事务所 (tonychi studios) 设计,揉合了传统东方元素和“新中国”的现代特色。酒店的米其林二星粤菜餐厅江-由辉师傅主理、米其林指南入选餐厅悦铂尼、文华饼店和别具特色的 The Loft 酒吧为宾客提供了丰富餐饮选择。蝉联福布斯旅游指南五星水疗奖的水疗中心环境典雅舒适,是这座喧嚣都市中沉思遐想和探索发现的世外桃源。我们先进的健身设施包括装备齐全的健身房、户外恒温泳池和私人教练训练,无论是高强度运动还是轻量锻炼,健身中心都将为您带来理想的体验。宽敞的会议与宴会厅配有优质的科技设施,总面积达710平方米的宽阔气派的大宴会厅是城中宴会庆典的理想之选。 作为蝉联数年的最佳雇主,我们提供一个关怀备至,激励进取的良好工作环境。我们珍视多元化,通过个性化的发展,鼓励您发挥最佳潜质,缔造您在集团内的事业成就。我们为您提供•年度最卓越公寓,2至3人间高级白领公寓,免费往返班车服务,免费员工健身房•具有竞争力的福利待遇和津贴•丰富的结构化学习机会•多姿多彩的员工活动•季度扇粉交流会,月度生日会•健康美味的免费员工餐•精彩纷呈的同事出游健康周•豪华暖心节日大礼包广州文华东方酒店公开招聘日•时间:每周四(法定节假日除外) 9:30 - 11:30am 2 - 5:30pm•地点:天河区天河路389号广州文华东方酒店地下一层人力资源部 •可于当日携带身份证、个人简历及一张一寸照片至酒店面试。