岗位职责:
1、负责协助一厨处理厨房的运作及行政事务;
2、执行一厨下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责协助制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司福利:
1、试用期内即参加社会保险、缴存公积金;
2、投保商业雇主责任保险;
3、提供集体宿舍、免费工作餐(休息日也可享用);
4、可享有月度加餐及生日祝福等特殊福利;
5、可享有QSCI奖、盈利奖等不同岗位的奖励机制;
6、可享有10天/年的带薪年休假;
7、公司每月8号准时发放工资;
8、可参加公司每年统一组织的旅游活动;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
广州文华东方酒店之旅 文华东方酒店集团为一家屡获殊荣的酒店投资及管理集团,经营全球享负盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅。广州文华东方酒店位于广州市天河中央商务区核心地段,毗邻享负盛名的太古汇。广州文华东方酒店提供广州城中宽敞的酒店客房体验。酒店233间客房和30间套房传承了文华东方酒店品牌精致典雅的经典风格,由季裕棠设计师事务所 (tonychi studios) 设计,揉合了传统东方元素和“新中国”的现代特色。酒店的米其林二星粤菜餐厅江-由辉师傅主理、米其林指南入选餐厅悦铂尼、文华饼店和别具特色的 The Loft 酒吧为宾客提供了丰富餐饮选择。蝉联福布斯旅游指南五星水疗奖的水疗中心环境典雅舒适,是这座喧嚣都市中沉思遐想和探索发现的世外桃源。我们先进的健身设施包括装备齐全的健身房、户外恒温泳池和私人教练训练,无论是高强度运动还是轻量锻炼,健身中心都将为您带来理想的体验。宽敞的会议与宴会厅配有优质的科技设施,总面积达710平方米的宽阔气派的大宴会厅是城中宴会庆典的理想之选。 作为蝉联数年的最佳雇主,我们提供一个关怀备至,激励进取的良好工作环境。我们珍视多元化,通过个性化的发展,鼓励您发挥最佳潜质,缔造您在集团内的事业成就。我们为您提供•年度最卓越公寓,2至3人间高级白领公寓,免费往返班车服务,免费员工健身房•具有竞争力的福利待遇和津贴•丰富的结构化学习机会•多姿多彩的员工活动•季度扇粉交流会,月度生日会•健康美味的免费员工餐•精彩纷呈的同事出游健康周•豪华暖心节日大礼包广州文华东方酒店公开招聘日•时间:每周四(法定节假日除外) 9:30 - 11:30am 2 - 5:30pm•地点:天河区天河路389号广州文华东方酒店地下一层人力资源部 •可于当日携带身份证、个人简历及一张一寸照片至酒店面试。