岗位职责
1.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。
2.负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
3.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
5.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。
6.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。


岗位要求
1.年龄22-35。
2.大专以上学历，财务或经济类专业优先;
3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。
4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

上海老盛昌餐饮管理有限公司成立于1999年，经过十七年的发展在长三角拥有超过120家直营门店，一家中央厨房，年产值超过8亿人民币。公司未来将继续以上海为龙头辐射长三角拓展店面300家，现急需大量高学历热爱餐饮行业的有识之士加盟，公司为全体员工提供优厚的薪资福利待遇及广阔的职业发展空间。