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【岗位职责】
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
【岗位要求】
1、高中学历以上,有同岗位工作经验二年以上。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、女1.6米以上,男1.75以上,身体健康,仪表端庄。【工作时间】:做六休一
【工作地点】:杨浦区国伟路繁江酒楼
上海芭提雅假日酒店有限公司成立于二O一O年,为上海五角场集团全额投资成立的有限责任公司。酒店位于杨浦区闸殷路311号,地处新江湾城高端住宅区南逸,,拥有8000余平方米的建筑面积。酒店外观简洁、明快、富有泰国文化元素设计,彰显典雅、大方、现代的商务酒店特色。二层为谷谷鸡连锁餐饮旗下高端品牌-名晨海港。三层设有VIP棋牌室(配自动发牌机)。四、五、六层为客房,标房70间,大床房20间,家庭房5间,VIP套房8间,客房设计和装饰温馨优雅,并且提供免费上网,客人可以极尽电子商务带来的便捷和商务需要,给客人以宾至如归的感受。 上海芭提雅假日酒店内装有先进的中央空调、电脑系统、客用电梯、数字电视、冰箱、保险箱等设备。上海芭提雅假日酒店的宗旨:员工满意、宾客满意、社会满意。上海芭提雅假日酒店的价值标准:忠于职守、勤奋进取、日清日高。上海芭提雅假日酒店的经营理念:高起点、高品质、高服务、高回报。 上海芭提雅假日酒店在酒店行业中将独树一帜,以较齐全的服务项目、先进的设备设施为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。