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• 管理规范
• 技能培训
• 岗位晋升
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 人性化管理

岗位职责：
1.负责特色厨房川菜的出品，掌握客情和菜单，并负责特色厨房日常管理工作；
2.熟练掌握川式料理的制作技术及质量标准；
3.负责在原有菜品基础上进行改良和创新，与部门总厨沟通更新菜品；
4.负责保管和领用各种备用原料，协助制定采购计划；
5.合理使用原材料，掌握食品成本核算，完成部门领导交予的各项工作。



任职资格：
1.初中及以上学历，身体健康，有3年以上同岗位工作经验；
2.能够熟练制作美味且地道的川湘菜；
3.具有一定厨房管理能力和良好的执行力；
4.热爱本职工作，有团队合作意识，为人踏实，做事认真负责。

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