•Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes.
依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。
•Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
•Pay special attention to own section to ensure production time and standards to outlet requirements.
特别注意自己的操作区域,确保餐厅要求的出品时间和标准
•Take care of utensils issued to the department. Check all storeroom requisitions for quality and quantity.
保护部门的器具,检查储存室征用单上货品的质量和数量
资格与技能要求:
•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
•Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
•Ability to read and write English
具有简单的英语读写能力。
•Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
餐饮技能或相关专业的职业证书。
•1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.
1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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四川岷山饭店坐落于成都市的中轴线——人民南路,具有三十六年悠久历史,是成都最具地理位置优势的酒店之一。 岷山集团蝉联中国酒店集团规模50强,中国西部地区榜首;饭店携程网评分名列成都地区前茅;慧评网综合得分长期处于成都五星级酒店竞争群第一名;The River House西餐厅获评大众点评网黑珍珠餐厅,网评分多年来一直位居成都西餐第一;岷轩中餐厅荣获天府盛宴特金奖。 我们致力于通过自然、和谐、不断追求服务亮点的服务理念将岷山饭店打造成西部商务酒店第一品牌。同时,我们始终保持“尊重、信任、自由”的用人理念,让每一位员工在岷山学有所长,让自身的职业生涯有长远发展。 我们期待热爱酒店、富有激情、不断创新的您加入我们的团队!