• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 月休八天

岗位职责：
1、管理厨房所有日常事务，确保高品质的出品、合理使用原材料，控制菜品的装盘、规格和份量，把好质量关，减少损耗降低成本，保证毛利；
2、经常检查食品的保质期，保证食品安全，贯彻食品卫生法规和厨房安全、卫生制度；
3、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况；
4、定期实施和开展厨师技术培训，对厨师技术水平进行考核、评估。
任职要求：
1、3-5年以上粤菜炒菜经验；
2、懂传粤菜的研发、创新；
3、3-5年以上主厨管理经验；

                               长沙鑫远白天鹅酒店    长沙鑫远白天鹅酒店是湖南鑫远投资集团有限公司投资建设、委托广州白天鹅酒店管理公司管理的高性价比的精品商务型酒店。    酒店位于长沙市天心区湘府中路258号，湖南省政府、天心区政府东侧，地理位置优越，交通便利。    酒店拥有近300间极具现代感的精致客房和豪华套房、“Cafe de Loire” 西餐厅、“尚南”风味餐厅、“湘睿轩”高级中餐厅、近10间多功能会议室和2个大中型国际宴会厅、健身中心、恒温泳池、缘聚福茶室等服务配套设施一应俱全。酒店全天候无线网络覆盖、运用现代化智能客控系统，配备一流的服务设备。酒店总建筑面积6万平米，建筑造型俊朗、现代，内部装修设计现代、精致、大气，巧妙融合“水、木、石”三大生态元素的设计理念，必将为来自四方的宾朋好友带来安逸、低碳、奢华的超值享受。    鑫远白天鹅酒店致力于打造行业专业精英；致力于创建互利共赢、持续发展的合作关系；致力于社区和谐与环境保护；致力于推动行业发展和进步。我们的使命——为每一位客人带来惊喜与感动的体验！