招聘宴会厅经理Banquet Manager_三亚湾海居铂尔曼度假酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责/职位描述

岗位职责：

1、负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。

2、与厨房、管事部、客房部、工程部及其它部门协调好有关宴会定单的安排及准备工作。

3、及时、高效地完成上级布置的其它任务。

4、负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。

5、记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。

6、向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。

7、保持足够存货以确保本部的正常运营。

8、关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求，并立即采取有效措施。

9、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
10、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

岗位要求
1、有2年以上相关管理经验。

2、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。
3、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

Our Brand 我们的品牌Launched in Paris, Pullman is a new upscale hotel brand for ACCOR, the international French Hotel Group.Pullman is a brand of international 5 star hotels and resorts dedicated to business travelers.雅高，来自于法国的一家国际化酒店管理集团。铂尔曼，发起于巴黎，雅高旗下的新高端酒店管理品牌。铂尔曼是致力于服务国际及国内商务旅行者和会议的国际五星级酒店及度假村的品牌。Our Hotel 我们的酒店Pullman Oceanview Sanya Bay Resort & Spa is located in the Sanya Bay area which is only 10 minutes from both the heart of the city and the Sanya Phoenix International Airport.The resort design is a mix of classical Chinese and South East Asian interiors. All the rooms boast breath taking views of the South China Sea and its surrounding hills, and the beach is right opposite the hotel with private access for in-house guests.The hotel features 467 well appointed rooms and suites as well as 8 luxury villas and 56 apartments. It has 6 restaurants and bars, a fitness centre and spa lounge. The banqueting facilities can accommodate over 600 guests for a seated dinner and we have 8 meeting rooms with the latest audio system technology.Join the Pullman Oceanview Sanya Bay, and open up your new frontiers.三亚湾海居铂尔曼度假酒店于2010年12月31日正式开业，坐落在美丽的三亚湾畔，仅需10分钟便可抵达三亚市中心和三亚凤凰国际机场，交通方便快捷。坐拥无限的南中国无敌海景，酒店共有467间中式及泰式风格豪华客房和公寓套房，8栋独立私家泳池别墅及56套奢华公寓，6个独具风情的餐厅和酒吧，4个户外泳池，1个健身中心和1个水疗中心和300米专属沙滩。千余平米的大宴会厅和8间独立小会议室均配备最新多媒体科技系统。欢迎加入三亚湾海居铂尔曼酒店,开启您的职业新境界。Our Benefits 我们的福利Pullman Oceanview Sanya Bay Resort & Spa will dedicate to provide good benefits for all staff三亚湾海居铂尔曼度假酒店致力为员工提供良好的福利待遇 Free Accommodation 免费食宿Carte Bienvenue 雅高员工全球优惠卡Public Holidays and Allowance 法定假期及津贴Social Insurance and Housing Fund 社会保险及住房公积金Well Equipped Staff Apartment 配套设施齐全的员工公寓Rich and varied staff activities and incentive system 丰富多彩的员工活动和激励制度Comprehensive Training System and Career Development Opportunity in Accor系统完善的培训体系及雅高集团内广阔的职业发展机会Interview Open Day: 10:00 AM-17:00 PM公开招聘日：每周一到五，上午十点至下午五点Interview Requirements ：Please come for an interview along with your resume, color photo with 1 inch, original ID and one copy, relevant certificates and copies. 面试要求：请前来面试者携带一份简历，一寸彩照，身份证原件及复印件，相关技能或学历证明。Hotel Address：158 Sanya Bay Road, Sanya , Hainan Province,China 酒店地址：海南省三亚市三亚湾路158号Contact Number：+86(0)898 8828 8888-7603电话号码：(0898) 8828 8888-7603Email: H7126-hr1@accor.com电子邮箱：H7126-hr1@accor.com