招聘领班-各厨房 Chef de Partie_三亚太阳湾柏悦酒店招聘信息-最佳东方

0. 招聘中厨砧板领班1名。CDP - Dining Room Kitchen

1. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。

Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items.

2. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。

Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.

3. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。

Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards.

4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。

Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.

5. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。

Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine.

6. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。

Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.

7. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。

Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.

公开招聘日 Recruitment Open Day时间：每周一至周五下午15:00至17:30地点 1 酒店：三亚太阳湾柏悦酒店人力资源部（18389260258）地点 2 员工宿舍：简历可以投至榆亚路569号（18389260704）太阳湾柏悦酒店位于有【中国海岸线上的明珠】之称的太阳湾－亚龙湾国家旅游度假区西南部，三面环山，一面向海，风景优美如画，既可以拥抱浩瀚南海的无限广博，也可以享受独立沙滩的私密和恬静。三亚太阳湾柏悦酒店可售房为188套豪华海景客房及17幢别墅，酒店周围的环山使海湾与周边渔村及旅游区相对隔离，成为一块不可多得的世外桃源。酒店各具特色的7间餐厅和24小时送餐为您提供美妙的度假村用餐体验；在水疗村舒展您的身体，开始一段心灵的spa旅程；酒店同时拥有健身中心以及3个户外游泳池（最大的泳池长度达到115米）和1个室内恒温泳池。秉承凯悦文化的精神，三亚太阳湾柏悦酒店将为员工提供具有竞争力的薪资福利和全面的培训，成为员工职业进一步发展的里程碑。精心设计的员工公寓位于三亚市区，为员工提供温馨及舒适的住宿环境，也将成为我们的员工的“家外之家”。我们期待您加入我们的团队，与我们共同致力于热情友好的正宗款客服务。