1、对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7、参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10、根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。 11、透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。 12、及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
14、起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。
15、制定公司的服务品质标准、管理检查制度,服务流程、物品配置标准与品质标准,通过营运标准管理 系统提升酒店品牌价值,提升服务质量。
16、随时关注、搜集同行业竞争对手信息,分析酒店及客源市场发展趋势,编制可行性分析报告,为公司 科学决策提供依据。
17、参与酒店前期规划工作,根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求,提出优化建议。
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万绿湖东方国际酒店是美思酒店管理集团旗下的豪华铂金五星级酒店,酒店占地面积287亩;酒店坐落于万绿湖畔,依山傍水而建,自然资源十分优越,地理位置得天独厚,这里泉水潺潺、鸟语花香、空气清新,是个天然的“大自然氧吧”。独特的现代客家风情建筑与原生态自然美景相结合,在酒店即可欣赏一望无际的碧水蓝天和连绵起伏的群山峻岭,享受回归大自然的乐趣。体贴周到的个性化服务,为客人带来家一般的温暖。 酒店近1000间套豪华景观客房,超大视野开阔阳台,一览风景秀丽的湖光山色。餐饮有翠苑酒楼、无国界料理、白金汉西餐厅、客家文化餐厅等;大型宴会同时容纳千人,矿物质汤泉、东方纯K、尊龙国际会所、室内外泳池、健身房等各种设施齐全,是观光、度假、休闲、会议等理想场所。 同时得天独厚的原生态自然美景,带您远离都市的喧嚣和阴霾,充分感受清爽宜人的林间空气和大自然的宁静之美,来一个舒适身心的“泉水浴”、“空气浴”和“森林浴”。无论是承受高压的白领还是颐养天年的退休一族,万绿湖东方国际酒店都将呈现给您一个休闲度假、养心养生的人间圣地。 万绿湖东方国际酒店将利用更多的资源优势,创造更多佳绩,为员工职业生涯发展搭建更好的平台。 详情咨询电话TEL:0762-2299 999 传真FAX: 0762-2299 888 地址:中国广东省河源市东源县新港镇港建路9号 邮政编码:517527 网址:www.orientalheyuan.com