岗位职责:
1.在西餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。
2.负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。
3.做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。
4.做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。
5.做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。
6.做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。
职位要求:
1.具有英语会话水平.
2.有2年以上西式餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。
3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
4.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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万绿湖东方国际酒店是美思酒店管理集团旗下的豪华铂金五星级酒店,酒店占地面积287亩;酒店坐落于万绿湖畔,依山傍水而建,自然资源十分优越,地理位置得天独厚,这里泉水潺潺、鸟语花香、空气清新,是个天然的“大自然氧吧”。独特的现代客家风情建筑与原生态自然美景相结合,在酒店即可欣赏一望无际的碧水蓝天和连绵起伏的群山峻岭,享受回归大自然的乐趣。体贴周到的个性化服务,为客人带来家一般的温暖。 酒店近1000间套豪华景观客房,超大视野开阔阳台,一览风景秀丽的湖光山色。餐饮有翠苑酒楼、无国界料理、白金汉西餐厅、客家文化餐厅等;大型宴会同时容纳千人,矿物质汤泉、东方纯K、尊龙国际会所、室内外泳池、健身房等各种设施齐全,是观光、度假、休闲、会议等理想场所。 同时得天独厚的原生态自然美景,带您远离都市的喧嚣和阴霾,充分感受清爽宜人的林间空气和大自然的宁静之美,来一个舒适身心的“泉水浴”、“空气浴”和“森林浴”。无论是承受高压的白领还是颐养天年的退休一族,万绿湖东方国际酒店都将呈现给您一个休闲度假、养心养生的人间圣地。 万绿湖东方国际酒店将利用更多的资源优势,创造更多佳绩,为员工职业生涯发展搭建更好的平台。 详情咨询电话TEL:0762-2299 999 传真FAX: 0762-2299 888 地址:中国广东省河源市东源县新港镇港建路9号 邮政编码:517527 网址:www.orientalheyuan.com