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职位:中餐厅服务员
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:河北省唐山市
  • 招聘人数:5人
  • 学  历:中技
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:18-35
  • 计算机能力:一般
  • 语言要求:中国普通话(流利)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:1千-2千
  • 职位有效期2019-01-09至2019-02-08
职位描述:

职位内容:

1、准时到岗,注意仪表仪容,参加班前会,接受当班管理人员的任务分配。

2、按照餐厅服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。

3、了解当天宴席预订情况,掌握所负责厅房客人的用餐要求,提供准确、周到地服务。

4、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作,打扫并保持餐厅环境整洁,确保餐具、布草清洁完好,备齐各种物料用具;菜单、酒水单和开餐所需的一切餐具。

5、掌握当天菜肴及酒水供应情况,主动介绍和推销各种菜肴和酒水。

6、开餐后,按服务标准和流程,为客人点菜、上菜、酒水服务、结帐、准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合,提供规范服务。

7、关注客人,主动征询客人对菜肴和服务的意见,能够及时应对突发事件并及时向餐厅主管汇报。

8、爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。

9、遵守酒店的各项规章制度。积极参加餐饮部组织的各种活动和培训工作,不断提高服务技能、技巧。

10、完成上级布置的其他各项工作。