中厨行政总厨/中厨厨师长 CK Executive Chef/Sous Chef
1.2万-1.6万
停止招聘
发布于 2020-12-23
中厨行政总厨/中厨厨师长 CK Executive Chef/Sous Chef
1.2万-1.6万
三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

Job Summary:

岗位概述:

The Chinese Executive Chef is responsible for the operations of Chinese Kitchen and report to the executive chef. He is responsible for the delivery of the highest standard of food quality as per Sheraton  standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as agreed with executive chef. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.

中餐行政总厨要负责中餐厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。


员工福利

月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机)
上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金
工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期
酒店完成当月预算,员工当月可享有绩效奖金
工作满一年可免费住喜来登海景客房一晚(含双早)
每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天
员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣
多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活
全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过6000+姐妹酒店的内部调动机会





其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市海棠湾海棠北路76号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
       三亚海棠湾喜来登度假酒店位于享有“国家海岸”美誉的海棠湾中心地带。酒店与蜈支洲岛隔海相望,毗邻诸多著名旅游景点及多个高尔夫球场。这里阳光灿烂、海水湛蓝、椰林婆娑、民风淳朴,是休闲度假与举办会议的理想之地。        酒店拥有500间宽敞的客房与套房,面朝令人叹为观止的葱郁园景及迷人海景,为您奉上温馨舒适的喜来登体验。6个餐厅和酒吧蕴含海南本地美食及特色民族文化表演,随时为您开启全球精选饕餮之旅。       我们从宾客与彼此之间汲取灵感,深谋远虑、言出必行、为宾客奉上最温馨舒适的喜来登体验。       感谢您对三亚海棠湾喜来登度假酒店的关注。加入我们,加入万豪国际酒店管理集团,让我们开始精彩的职业发展之旅。面试方式:您可致电 86 898 3888 3511到人力资源部,经电话咨询或面试后,确定是否需要到酒店面试。或将简历通过系统发送,或发送至 joyce.li31@theluxurycollectionhotels.com ,筛选后人力资源部将预约与您面试。或您可在汽车总站、市总工会、吉阳镇政府搭乘23路公交车;或在水利大厦、鹿回头广场、大东海广场、吉阳市场搭乘34路公交车;或在三亚火车站、迎宾花园、市总工会、同心家园(三期)搭乘35路公交车前往本酒店。 员工福利:集团背景万豪国际酒店管理集团作为世界上规模最大和发展速度最快的高端酒店集团,30个知名酒店品牌,大中华地区开业酒店已超过500家。加入我们,强大的集团培训,更好的发展未来!品牌实力豪华精选为万豪国际酒店管理集团旗下一线奢华品牌,喜来登为万豪国际酒店管理集团旗下知名高端品牌。一家酒店,两段品牌经验。御海棠豪华精选喜来登三亚御海棠豪华精选和喜来登度假酒店坐落在三亚市国家海岸重点开发项目-海棠湾旅游度假区。其业主为北京西格玛集团。该酒店为三亚海棠湾万豪国际酒店管理集团唯一复合式酒店,业主实力和品牌实力温暖呈现。西班牙风情的建筑,耳目一新的工作环境,是理想的度假及工作场所。薪酬本酒店提供优厚的薪酬待遇,并每年对员工进行工资提升;为了答谢忠诚员工,酒店每年有店龄奖,每月设有月度奖金奖励。同时,设置了内部员工推荐奖,奖金200元至1700元不等。奖金为员工购买五险一金;每年派发年终奖金和开工利是!每月评选关爱明星奖,获奖者会被邀请参加总经理午餐!假期福利每天工作8小时,每周休息2天,每年享有11天节日假期,享有10天带薪年假,并享受每月一天有薪病假!衣每年免费提供夏冬季制服,制服可免费交由洗衣房清洗!宿舍还配备全自动洗衣机,烘干机,可以免费清洗便装衣服!食两个员工餐厅免费提供丰富的四餐膳食(包括休息日),每餐6菜一汤,以自助餐形式,喜欢吃多少就拿多少,还有定期美食推广!住免费提供花园洋房高档小区公寓住宿,宿舍区内有免健身房、棋牌室、阅览室、篮球场,桌球、羽毛球和乒乓球等员工娱乐设施,同时设有瑜伽室;宿舍内免费包含水电、空调、热水器、网络、床上用品!行上下班免费豪华巴士接送,每天5趟员工班车往返于三亚市区,员工可以免费乘坐!员工优惠价携带家人和朋友在本酒店入住和餐饮可享受半价优惠!入住全球姐妹酒店享受29美金,49美金,69美金和89美金的折扣优惠。培训发展万豪国际酒店管理集团强大的培训系统和正规的酒店管理培训,岗位技能培训、英语培训、管理培训课程,学习管理技能;到姐妹酒店交叉学习;可帮忙推荐到全国120家姐妹酒店发展!想回家乡发展没有问题!其他福利组织全体员工节日慰问、工作满一年免费体验酒店入住、年终大抽奖。 
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