【职责描述】
1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;
2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念;
3、 制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展;
4、 建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效;
5、 加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境;
6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;
7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作;
8、 坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作;
10、 选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等;
11、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾;
12、 以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作;
13、 关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
【任职要求】
1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳;
2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;
3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力;
4、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
碧桂园凤凰国际酒店管理公司是碧桂园集团旗下的酒店管理公司,是国内本土综合实力雄厚的高星级酒店集团。碧桂园凤凰国际精心培育“碧桂园凤凰”、“碧桂园假日”及“碧桂园凤祺”三大品牌,其核心品牌为“碧桂园凤凰”。目前拥有已开业酒店60家,客房总数约18000间。其中,五星级标准酒店57家(含挂牌五星酒店8家),覆盖广东、广西、湖南、湖北、安徽、江苏、山东、辽宁、内蒙古、海南、重庆、天津、贵州等省市。酒店以商务会议、休闲度假类型为主,涵盖商务、滨海、温泉、高尔夫、山水与草原等六大主题,功能配套完备。随着碧桂园集团在马来西亚、澳洲、新西兰、美国、加拿大、亚太区多国的地产发展布局,碧桂园凤凰国际酒店也将遍布世界各地。碧桂园凤凰国际酒店管理公司成立至今,以精细化的运营管理,雕琢优质服务,以资源共享的优势,构建强大的营销网络和人力资源网络,彰显“凤凰国际”品牌魅力,确保旗下酒店的稳健经营、稳步提升与发展。2016-2014年三度蝉联中国饭店金马奖— —十佳中国酒店管理公司,2015-2014年两次蝉联中国饭店金马奖— —中国饭店业最佳雇主;2015-2014年度两次荣获中国旅游饭店业协会颁发— — 中国饭店集团60强;2013-2011年度三度蝉联中国旅游饭店业协会颁发—— 中国本土饭店管理公司(集团)30强。2016-2015年两次蝉联中国酒店星光奖— — 中国最佳酒店管理集团;2015年斩获中国酒店五星钻石奖— — 2014中国最佳品牌酒店管理公司;2014年荣获亚洲酒店大奖— — 年度最佳酒店业主;2014-2013年度两次荣膺中外酒店白金奖— — 最具影响力酒店管理集团;在中国酒店行业中擎起民族品牌的旗帜。精细化的管理和孜孜不倦的品质追求,使得碧桂园凤凰国际在过去的十几年间书写了国内高星级民营酒店的新篇章。为加快与国际接轨的步伐,碧桂园凤凰国际酒店管理公司还与玛丽蒂姆、希尔顿等著名国际品牌签订了合作协议,共同优化发展碧桂园凤凰国际品牌。相信,在不久的将来,我们将看到碧桂园凤凰国际这只浴火的凤凰,将在更广阔的天空展翅高飞,自由飞翔。