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  • JW万豪-我心所属之地

广交会威斯汀酒店

职位:西厨主管 Western Kitchen Supervisor
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省广州市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:中专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:食宿面议
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(一般)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期::2020-09-30至2020-12-29
职位描述

冷厨主管、热厨主管、肉房主管

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长分工,完成菜品制作任务。


岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.工作有责任心,做事认真负责。