中餐主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-06-28
中餐主管
4千-5千
广州 | 2年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

 

工作职责:

1、 根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设,台面餐具摆设和装饰物的布置。

2、 认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。

3、 检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净。

4、 接受上级或客人的指令,向厨房传达起菜信息,并灵活掌握起菜的时间、速度。

5、 严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务。

6、 统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向中餐经理汇报。

7、 客人用餐结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向中餐经理作出汇报。

任职条件:

1.     男:身高170CM以上,女:身高160Cm以上。

2.     熟练掌握服务操作技巧,耐心周到、善于待人,有较强的社交能力。


其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:一般
年龄要求:20-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省广州市增城市中新镇恒大山水城
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职位联系人
袁诗婷
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
恒大集团恒大集团是以民生地产为基础,文化旅游、健康养生为两翼,积极探索高科技产业的世界500强企业,已形成“房地产+服务业”产业格局。2017年公司总资产1.76万亿、年销售额5010亿、年利税790亿,员工12.7万人,解决就业220多万人。到2020年底,恒大将实现总资产3万亿、年销售规模8000亿、年利税1500亿,成为世界百强企业恒大酒店集团恒大酒店集团,2007年始创于南粤,是“世界500强”恒大集团旗下集酒店规划筹建、运营管理于一体的专业化产业集团。独创“N+1”模式,规划十年百店,布局于广州、天津、上海、重庆、成都、武汉、南京、海口、林芝等全国50多个地区。并购杭州法云安缦、丽江大研安缦、成都瑞吉等著名国际托管项目和百年老字号“大三元酒家”品牌,与旗下自营酒店相得益彰。根植于恒大企业文化,秉承“完美每一个细节、惊喜每一位顾客”待客之道,开创酒店、温泉、公寓、童世界主题乐园酒店等多品牌系列,矢志打造团队一流、服务一流、品牌一流的世界顶级酒店管理集团。增城恒大酒店广州增城恒大酒店是恒大地产集团倾力打造的又一五星酒店项目。酒店建筑面积46070平方米,位于增城中新镇,周边原生山湖环绕,环境优美宜人。酒店毗邻政府重点项目中新知识城,交通网络四通八达,属广州东半小时生态都市圈内,具有不可复制的地理位置优势,市区繁华触手可及。广州增城恒大酒店定位为国际五星级标准酒店,配备大型会议中心、康体设施、各类餐饮场所及其他先进设施,是广州东部档次最高、功能齐全,集酒店、会议、运动、文化、饮食、娱乐、健康于一体的国际五星级标准酒店。
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