招聘采购主管_重庆恒大酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问；
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、

岗位要求
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

恒大集团恒大集团是以民生地产为基础，文化旅游、健康养生为两翼，积极探索高科技产业的世界500强企业，已形成“房地产+服务业”产业格局。2017年公司总资产1.76万亿、年销售额5010亿、年利税790亿，员工12.7万人，解决就业220多万人。到2020年底，恒大将实现总资产3万亿、年销售规模8000亿、年利税1500亿，成为世界百强企业恒大酒店集团恒大酒店集团，2007年始创于南粤，是“世界500强”恒大集团旗下集酒店规划筹建、运营管理于一体的专业化产业集团。独创“N+1”模式，规划十年百店，布局于广州、天津、上海、重庆、成都、武汉、南京、海口、林芝等全国50多个地区。并购杭州法云安缦、丽江大研安缦、成都瑞吉等著名国际托管项目和百年老字号“大三元酒家”品牌，与旗下自营酒店相得益彰。根植于恒大企业文化，秉承“完美每一个细节、惊喜每一位顾客”待客之道，开创酒店、温泉、公寓、童世界主题乐园酒店等多品牌系列，矢志打造团队一流、服务一流、品牌一流的世界顶级酒店管理集团。重庆恒大酒店重庆恒大酒店秉承国际流行的生态、开放理念，10000平米的国际会议中心，包括300人联合国式会议厅、两个500人多功能会议厅、32个容纳10-90人的会议室，凸显着恒大金碧天下特有的国际气质；7万平米的运动中心、健康中心、娱乐中心、餐饮中心、健康中心等会务配套与高档别墅从容坐落其中，36000平米高达9层的超五星酒店独尊重庆，营造出累世高贵的国际人居质感，完美映衬尊崇身份；项目以新古典主义风格为建筑语言，将欧洲细腻、高贵、理性的建筑精神充分融合，纯正至臻的欧洲风情，衣香鬓影、名流毕至，洋溢着上流社会的高雅氛围，打造出一个集高档住宅、国际会务、度假休闲、运动健身等综合功能于一体的国际级生活对话空间。