发送附件简历

选择word简历,快速申请职位

  • JW万豪-我心所属之地

广州W酒店

职位:Junior Sous Chef-Inagiku 日餐副厨师长(已停止招聘)
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省广州市
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:不限
  • 工作经验:8年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期::2019-10-08至2019-11-07
职位描述

Oversee the production of food within the culinary department ensuring that the quality of the product is consistently upheld.  Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads.

负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。

 

In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary.

此外,参与企业计划和外卖,以及在必要的时候协助市场部的餐饮服务。

 

The Junior Sous chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.

日餐副厨师长在当值时会被要求表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。