营运总监
1.5万-2万
停止招聘
发布于 2021-06-20
营运总监
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广州 | 10年以上 | 大专 | 招2人
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职位描述

 

(一)利润管理

  • 1、与财务部配合做出每年的预算和月度计划,研究扩大销售量,增加经营收入;

  1. 2、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本;

  • 3、了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;

4、抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完成状态,并得到正确使用,防止发生事故,少维修费用。

  1. (二)组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划

  2. 1、组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划,完成销售目标;

  • 2、定期与重要客户或加盟商保持良好沟通,维护客户关系;

  1. 3、负责组织公司的销售宣传与品牌维护推广。

  2. (三)内部日常营运管理

  3. 1、全面负责各分店的经营管理工作,协调各分店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作;

  4. 2、负责制定各分区经理年度和月度工作计划;组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析;

  5. 3、制定《营运管理手册》等;检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、食品安全教育。

  6. 4、与人事部配合招聘、培训、选拔、奖励、处罚、晋升、调动、各店员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。

  7. 5、主持日常和定期的部门会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司总部管理会议。

  8. (四)核心权限

  9. 1、销售计划审核权。

  10. 2、市场推广方案、调研方案审核权。

  11. 3、新产品开发立项建议权。

  12. 4、销售价格制定参与权。

  13. 5、对所属下级在本部门调配、奖惩权和任免的提名权、考核评价权。


其他要求
语言能力:粤语-熟练
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州天河区珠江新城冼村路26号
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
多元潮酷生活新态度  广州 W 酒店坐落在华南地标珠江新城,以生机勃勃的岭南城市文化元素为开端, 汇聚一系列现代建筑、历史遗迹、豪华购物中心和娱乐场所, 酒店风格光彩夺目多元酷炫,给潮酷达人们来带新的生活体验,诠释现代奢华的新理念。NEW LIFESTYLE 现代时尚生活方式体验广州W酒店通过其独特的前沿建筑设计和现代内饰风格,将广州的历史文化特色与现代都市风情融汇交织在一起。酒店的建筑外观由一手打造广东博物馆等著名地标建筑的知名建筑师严迅奇设计,大量使用时尚的黑色玻璃配上特别订制的灯光设备,远望犹如绚丽闪耀的黑耀石。酒店入口处则坐落着由WET Design设计的19米高炫亮水幕瀑布,视觉效果让人叹为观止。这个融汇灯光、线条与色彩的艺术品令人不禁联想起印象派大师们的绘画。广州W酒店的客房与套房由获奖无数的设计公司Yabu Pushelberg打造,在喧闹繁华的城市之中营造出一片舒适的休憩空间。从“奇妙客房”到“顶级惊喜套房”,广州W酒店一共为全球旅行者打造了7种不同类别的房型。客房中还配备招牌的W Bed睡床、装有诱人小吃的零食百宝箱、46英寸高清液晶电视、先进的环绕立体声系统、高速无线网络等。所有浴室中都配W品牌特有的沐浴用品,确保您在一天尽情购物或一整晚尽兴娱乐之后享受到无比放松的体验。NEWTASTE 悦享滋味酒店内设有标帜全日制自助餐厅,供应种类丰富的自助餐,超大的餐桌和开放式概念的厨房营造出互动、共享的用餐体验,在此您可尽情享用无国界美食。日式氛围贵船铁板烧,可品味大厨精心烹制的料理,经典与创新融合,新鲜食材多种做法,另您惊艳味蕾,还有主厨现场表演烹饪铁板烧,解锁美食秘密。休闲午后,在WOOBAR与三两好友品尝应季特色下午茶,享受惬意时光。夜间,您可以在WOOBAR酒吧中一边轻啜饮料,一边与新朋旧友欢聚、打趣和交流。充满艺术品位的家具、酒保精心调制的创意鸡尾酒和现场DJ打造的热辣劲曲营造出格外迷人的氛围。恣意洒脱热烈自由活力潮酷 重焕身心 FIT 健身中心焕发活力释放多巴胺的首选之地,多种健身器材设备,独立拳击室和瑜伽室可以尽情消耗卡路里,享受大汗淋漓的畅快,感受多元化的健身方式和生活态度。AWAY® 水疗中心唤醒五感 身心愉悦,无论是会议后的休闲,还是在探索广州一天后重新蓄能,AWAY SPA一系列放松护理、身体按摩和面部护理从指尖带您进入沉浸式疗愈之旅。鲜明姿态、音乐文化、质感氛围、悦享滋味、充沛活力是我们的品牌亮点,每年与时尚、音乐、设计、活力等多类相关活动将于广州W酒店举办,吸引着志同道合的社交达人们,激发灵感, 开拓视界!
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