【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
【岗位要求】
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
5年相关的工作经验,2年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
多元潮酷生活新态度 广州 W 酒店坐落在华南地标珠江新城,以生机勃勃的岭南城市文化元素为开端, 汇聚一系列现代建筑、历史遗迹、豪华购物中心和娱乐场所, 酒店风格光彩夺目多元酷炫,给潮酷达人们来带新的生活体验,诠释现代奢华的新理念。NEW LIFESTYLE 现代时尚生活方式体验广州W酒店通过其独特的前沿建筑设计和现代内饰风格,将广州的历史文化特色与现代都市风情融汇交织在一起。酒店的建筑外观由一手打造广东博物馆等著名地标建筑的知名建筑师严迅奇设计,大量使用时尚的黑色玻璃配上特别订制的灯光设备,远望犹如绚丽闪耀的黑耀石。酒店入口处则坐落着由WET Design设计的19米高炫亮水幕瀑布,视觉效果让人叹为观止。这个融汇灯光、线条与色彩的艺术品令人不禁联想起印象派大师们的绘画。广州W酒店的客房与套房由获奖无数的设计公司Yabu Pushelberg打造,在喧闹繁华的城市之中营造出一片舒适的休憩空间。从“奇妙客房”到“顶级惊喜套房”,广州W酒店一共为全球旅行者打造了7种不同类别的房型。客房中还配备招牌的W Bed睡床、装有诱人小吃的零食百宝箱、46英寸高清液晶电视、先进的环绕立体声系统、高速无线网络等。所有浴室中都配W品牌特有的沐浴用品,确保您在一天尽情购物或一整晚尽兴娱乐之后享受到无比放松的体验。NEWTASTE 悦享滋味酒店内设有标帜全日制自助餐厅,供应种类丰富的自助餐,超大的餐桌和开放式概念的厨房营造出互动、共享的用餐体验,在此您可尽情享用无国界美食。日式氛围贵船铁板烧,可品味大厨精心烹制的料理,经典与创新融合,新鲜食材多种做法,另您惊艳味蕾,还有主厨现场表演烹饪铁板烧,解锁美食秘密。休闲午后,在WOOBAR与三两好友品尝应季特色下午茶,享受惬意时光。夜间,您可以在WOOBAR酒吧中一边轻啜饮料,一边与新朋旧友欢聚、打趣和交流。充满艺术品位的家具、酒保精心调制的创意鸡尾酒和现场DJ打造的热辣劲曲营造出格外迷人的氛围。恣意洒脱热烈自由活力潮酷 重焕身心 FIT 健身中心焕发活力释放多巴胺的首选之地,多种健身器材设备,独立拳击室和瑜伽室可以尽情消耗卡路里,享受大汗淋漓的畅快,感受多元化的健身方式和生活态度。AWAY® 水疗中心唤醒五感 身心愉悦,无论是会议后的休闲,还是在探索广州一天后重新蓄能,AWAY SPA一系列放松护理、身体按摩和面部护理从指尖带您进入沉浸式疗愈之旅。鲜明姿态、音乐文化、质感氛围、悦享滋味、充沛活力是我们的品牌亮点,每年与时尚、音乐、设计、活力等多类相关活动将于广州W酒店举办,吸引着志同道合的社交达人们,激发灵感, 开拓视界!