? 1.负责主理和做好餐厅菜品的出品工作;
? 2.负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作;
? 3.每天上班前要检查冰柜的用料是否够用,配料是否齐全,材料是否合格等;
? 4.严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求和出品质量;
任职资格:
? 1)有从事中西厨工作三年以上录取优先;
? 2)有中西餐工作经验,熟悉后厨生产工艺流程,能独立制定和制作餐品;
? 3)有强烈的责任心,良好的职业素养,善于沟通;
? 4)有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都高新豪生大酒店由知名央企--中国长江三峡集团投资兴建,地处重要发展战略位置的高新区,毗邻金融城、天府软件园、新市政府大楼以及众多国内外知名企业办公大楼。酒店距天府广场仅20分钟车程,通过邻近的机场高速公路至成都双流国际机场也仅20分钟车程,交通便捷。 酒店拥有333间现代时尚风格的客房及套房,3个风格迥异的餐厅,各类饕餮佳肴让您的味蕾绽放异彩:经典传统川粤菜,配搭精致的日本美食以及种类丰富的国际化自助餐,无不让您流连忘返。无论是举行商务会议或私人聚会,酒店内8个设计独特的多功能厅以及宽敞的大宴会厅绝对是您的理想首选。酒店配套的室内游泳池、健身房和瑜伽练习室,更是您修身塑形的绝佳场所。酒店极富时尚感的设计,活力动感,细微之处尽显现代感的奢华。 若您已具备一定的职业素养,并希望您的职业生涯得到长足的发展,欢迎加入到我们的队伍,我们将提供有竞争力的福利、完善的培训及发展机会。