宴会厨师/炉灶厨师
8千-1万
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发布于 2025-09-17
宴会厨师/炉灶厨师
8千-1万
南通 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

五险一金,做六休一,擅长淮扬菜,江浙沪附近

【岗位职责】
1、负责宴会菜品的设计、准备和烹饪工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求;
2、根据宴会菜单和客户需求,合理规划食材采购和备货,控制成本并减少浪费;
3、协助厨房团队完成宴会餐前准备、餐中制作及餐后收尾工作,确保高效运转;
4、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁,确保操作符合规范;
5、参与新菜品的研发与创新,提升宴会菜品的多样性和竞争力;
6、配合宴会服务团队,及时响应客户需求,确保宴会活动顺利进行。
【岗位要求】
1、具备一定的中餐或西餐烹饪基础,熟悉宴会菜品的制作流程;
2、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神,服从工作安排;
3、对食品安全和卫生有清晰认知,具备良好的职业操守;
4、有宴会厨房工作经验者;
5、身体健康,能适应早晚班及节假日加班需求;

其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
港闸区永和路799号
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职位联系人
人力资源部
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人事经理

人力资源部 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
  随着南通经济的迅猛发展,城市对外交流合作日益密切,越来越需要国际化标准的酒店环境配套服务于城市建设,提升城市对外形象。南通绿洲假日酒店 (Holiday Inn)应势而生。2007年11月14日江苏瑞华燃料集团旗下的南通豪巍房地产开发有限公司凭借雄厚的资金实力,独具前瞻性的国际化视野,正式签约洲际酒店集团(IHG)联手打造南通首家国际品牌五星级酒店,把世界级标准的纯正管理服务带入南通。  洲际酒店集团(IHG)是世界上最大的全球性国际酒店管理公司,在近100个国家和地区拥有4,200多家酒店,约620,000间客房。集团旗下拥有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、英迪格酒店、华邑酒店、假日酒店及度假村以及快捷假日酒店等品牌,其中假日酒店是集团旗下最具知名度的酒店品牌之一。  南通绿洲假日酒店建筑共26层,总高度99.9米,五星级标准建造,由绿洲西餐厅、绿洲吧、绿洲中餐厅、绿洲怀石料理、蒙古大营、绿洲宴会厅、八个会议室、室内游泳池、健身房等组成,酒店共有476间客房(含套房),并于2011年12月27日正式开业。  南通绿洲假日酒店(HolidayInn)由新加坡HVS(华盛国际)负责专业调研,北京市建筑设计研究院、澳大利亚HASSELL、香港保得、北京帝飞标牌、永加灯光、美国RJA(罗尔夫杰森)消防顾问等组成强大的设计与顾问团队按五星级标准设计,并由全球第一品牌的酒店管理公司洲际酒店集团(IHG)特许经营管理。  一流的设施、一流的服务、一流的管理,以及其品牌特色优势,引领南通高星级酒店的发展,为南通进一步提升高水准接待能力,提升南通对外形象作出贡献!
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