负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净和设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
1. 每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪容仪表。
2. 每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好。
3. 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
4. 发现客房和公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
5. 配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求。
6. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
7. 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用,消耗控制得当。
8. 做好棉织品的收发、送洗、交接工作。
9. 督导服务员按照操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
10. 负责楼层总要是和对讲机收发机保管。
11. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释。
12. 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
13. 完成上级指派的其他任务。
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