联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
1、熟悉各种宴会的预定。
2、接受餐饮部经理所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。
3、遵循饭店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。
4、接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。 5、严格管理本餐厅的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
6、与厨师及餐务组合作,以保证准时、正确服务。7、处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。
8、对下属服务员进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,搞好现场培训。任职要求:
1、形象好、气质佳,大方得体,身体健康。
2、通晓餐饮服务工作程序和宴会预定、摆台、服务、结账等有关的知识技巧和工作程序。
3、具有一定的组织工作能力和协调能力,善于调动员工积极性,能够依据店规店纪处理员工事物。
4、具有一定的英语会话能力和标准的普通话,善于同客人沟通,具有处理一般客人投诉的能力。
5、具有高中以上文化程度,3年以上酒店工作经验。