餐饮总监&助理餐饮总监
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发布于 2022-09-09
餐饮总监&助理餐饮总监
呼和浩特 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

  

1、5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience

2、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
3、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
5、具有良好的沟通和写作技能
Good Communication and writing skills

6、监督管理
Oversee the management

7、在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工
Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies

8、完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标
Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel. 

9、职业健康和安全责任
Occupational Health and Safety Responsibilities

其他要求
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
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公司地址
新华东街26号
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职位联系人
人力资源行政部
立即沟通
人力资源主任

人力资源行政部 · 人力资源主任

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
呼和浩特万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下的自营酒店。酒店位于内蒙古自治区首府呼和浩特市。酒店于2015年11月29日盛大开业,拥313间客房及套房,设施齐全;多家风格各异的餐厅为宾客们提供全球各地的美食珍飨。酒店内设有高端宴会场地、健身中心、恒温泳池等健身设施,并将独家呈献一系列万达文华酒店特有的品牌特色服务,包括万达迎宾天使、“妙梦”助眠产品等。呼和浩特万达文华酒店位于赛罕区中心地带,毗邻万达广场,前往城市主要景点和商圈交通便利。如果您或您的朋友对我们的空缺职位感兴趣,可将简历发送至vicky.liudandan@wandahotels.com。    谢谢!电话联系:0471-5188888-8102
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