• 五险一金
• 带薪年假
• 年终奖
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 年底双薪
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 每周双休

【岗位职责】
1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配；
2、根据客户需求定制宴会菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准；
3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行相关操作规范，确保符合国家卫生标准；
4、协调与其他部门（如餐饮部、销售部）的沟通，确保宴会服务流程顺畅，完成行政总厨指派工作；
5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，优化工作效率；
6、控制厨房运营成本，合理规划食材使用，减少浪费，提升利润率；
7、处理宴会期间的突发问题，确保客户满意度。
【岗位要求】
1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧；
2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准；
4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门紧密配合；
5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间（包括周未及节假日）；
6、有创新意识，能根据市场趋势调整菜品设计，提升客户体验；
7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。

呼和浩特万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下的自营酒店。酒店位于内蒙古自治区首府呼和浩特市。酒店于2015年11月29日盛大开业，拥313间客房及套房，设施齐全；多家风格各异的餐厅为宾客们提供全球各地的美食珍飨。酒店内设有高端宴会场地、健身中心、恒温泳池等健身设施，并将独家呈献一系列万达文华酒店特有的品牌特色服务，包括万达迎宾天使、“妙梦”助眠产品等。呼和浩特万达文华酒店位于赛罕区中心地带，毗邻万达广场，前往城市主要景点和商圈交通便利。如果您或您的朋友对我们的空缺职位感兴趣，可将简历发送至vicky.liudandan@wandahotels.com。    谢谢!电话联系：0471-5188888-8102