职位描述
1.根据厨师长要求,各类热菜的烹调制作。
2.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。
4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.一年以上同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4.一定的文字语言表达能力。
5.工作有责任心,做事认真负责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
一片蕴含历史的土地 一方远离尘嚣的现代绿洲 曲阜香格里拉坐落在孔子故里——曲阜,市中心位置,步行即可达著名的孔府、孔庙。 酒店设计颇具中国古典风韵,文化气息浓厚。酒店拥有322间豪华客房和套房,可俯瞰河景、城市风光或酒店的葱郁花园。酒店4个餐厅及酒吧为客人提供多样的餐饮选择。酒店配备完善的休闲娱乐设施,包括恒温室内泳池、有氧运动健身设施及按摩浴等。香格里拉CHI 水疗特色按摩和护理项目,让宾客更好的放松平和身心。A modern sanctuary in a land of historical beauty Shangri-La Qufu awaits guests in the heart of this city, within walking distance to the Temple of Confucius and the Mansion of Confucius. Designers have created distinctly Chinese architecture that features a group of buildings, high and low, with exquisite roofs of grey tiers of flying eaves. The Hotel offers spacious and pleasant accommodation with its 322 well-appointed guest rooms and suites that offer expansive views of the nearby river, vibrant city of Qufu or hotel’s landscaped garden. Five restaurants and bars offers various culinary choices. The hotel offers 3,800 square metres of meeting and conference space. A Health Club features fitness training equipment, a heated indoor swimming pool, hot whirlpool bath and steam rooms. Shangri-La's signature CHI, The Spa is a sanctuary for relaxation.