岗位职责
1. 遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。
2. 熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
3. 负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
4. 核收餐厅服务员开出的点菜单,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5. 严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。
6. 迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
7. 熟悉预订资料,了解客情,熟记即将来店的贵宾、常客的姓名。
8. 熟练掌握酒店信息,向宾客提供礼貌周全的服务。
9. 对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
岗位要求
1. 大专以上学历,具有1年及以上餐饮服务工作经验。
2. 对工作认真踏实,工作态度端正,吃苦耐劳。
3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4. 具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
5. 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
6. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
7. 身体健康,仪表端正。
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一片蕴含历史的土地 一方远离尘嚣的现代绿洲 曲阜香格里拉坐落在孔子故里——曲阜,市中心位置,步行即可达著名的孔府、孔庙。 酒店设计颇具中国古典风韵,文化气息浓厚。酒店拥有322间豪华客房和套房,可俯瞰河景、城市风光或酒店的葱郁花园。酒店4个餐厅及酒吧为客人提供多样的餐饮选择。酒店配备完善的休闲娱乐设施,包括恒温室内泳池、有氧运动健身设施及按摩浴等。香格里拉CHI 水疗特色按摩和护理项目,让宾客更好的放松平和身心。A modern sanctuary in a land of historical beauty Shangri-La Qufu awaits guests in the heart of this city, within walking distance to the Temple of Confucius and the Mansion of Confucius. Designers have created distinctly Chinese architecture that features a group of buildings, high and low, with exquisite roofs of grey tiers of flying eaves. The Hotel offers spacious and pleasant accommodation with its 322 well-appointed guest rooms and suites that offer expansive views of the nearby river, vibrant city of Qufu or hotel’s landscaped garden. Five restaurants and bars offers various culinary choices. The hotel offers 3,800 square metres of meeting and conference space. A Health Club features fitness training equipment, a heated indoor swimming pool, hot whirlpool bath and steam rooms. Shangri-La's signature CHI, The Spa is a sanctuary for relaxation.