岗位职责
1.准备配料并制作各种面包、蛋糕、甜点等食品。
2.负责原料的称量、准备及预处理工作,确保操作符合食品安全标准。
3.负责工作区域的原料收藏、工具清洁、环境卫生清洁,保持工作区域整洁有序。4.按照标准配方和工艺流程执行操作,保证出品质量稳定。
5.学习并掌握各类西点制作技术,参与新产品研发的辅助工作。
6.接受上级的其他任务。
岗位要求
1.熟悉面包、甜品、蛋糕等的制作工艺。
2.了解酒店饼房工作规范和要求。
3.了解食品卫生标准。
4.良好的服务意识和沟通表达能力。
5.积极认真,服从安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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名
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一片蕴含历史的土地 一方远离尘嚣的现代绿洲 曲阜香格里拉坐落在孔子故里——曲阜,市中心位置,步行即可达著名的孔府、孔庙。 酒店设计颇具中国古典风韵,文化气息浓厚。酒店拥有322间豪华客房和套房,可俯瞰河景、城市风光或酒店的葱郁花园。酒店4个餐厅及酒吧为客人提供多样的餐饮选择。酒店配备完善的休闲娱乐设施,包括恒温室内泳池、有氧运动健身设施及按摩浴等。香格里拉CHI 水疗特色按摩和护理项目,让宾客更好的放松平和身心。A modern sanctuary in a land of historical beauty Shangri-La Qufu awaits guests in the heart of this city, within walking distance to the Temple of Confucius and the Mansion of Confucius. Designers have created distinctly Chinese architecture that features a group of buildings, high and low, with exquisite roofs of grey tiers of flying eaves. The Hotel offers spacious and pleasant accommodation with its 322 well-appointed guest rooms and suites that offer expansive views of the nearby river, vibrant city of Qufu or hotel’s landscaped garden. Five restaurants and bars offers various culinary choices. The hotel offers 3,800 square metres of meeting and conference space. A Health Club features fitness training equipment, a heated indoor swimming pool, hot whirlpool bath and steam rooms. Shangri-La's signature CHI, The Spa is a sanctuary for relaxation.