• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 年底双薪
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责：
1、 组织和指挥厨房工作，监督食品制作，按会顶的成本生产优质产品。
2、根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责中餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
3、协调厨房工作以及厨房与其其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位人员安排和工作调动。
4、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考情考核工作。
5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备，用具更换添置计划。
6、定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作出现的问题
7、审定各厨房工作计划，培训计划，规章制度，岗位工作程序及标准。
8、负责菜点出品质量的检查，控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，部断提高厨房生产质量和经济效益
10、负责对饭店贵重食品原料申购，验收，领料，使用等方面检查控制的工作
11、主动争求客人第一集餐厅对产品质量和生产使用方面的意见，才去有效改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉。
12、参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证饭店精神的惯彻执行，负责召开厨房工作会议。
13、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作的职责情况，检查厨房用具及设备，设施的清洁，安全及完好状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决。
14、签署有关工作方面的各类报告。
15、根据餐饮推销几环和食品原料的季节特点，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴的品种。
16、完成上级布置的其它各项工作。
任职要求：
1、有5----7年厨房管理工作经验，知晓食品加工全部过程。
2、懂得厨房的布局、规划、前期工程设计，具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力、计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感。
3、分析年度、月度经营状况，严抓成本，推广食品销售，根据季节性市场变化制定促销计划，编制菜单。
4、抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生、消防安全意识，确保各部位的安全。
5、有一定的组织能力、坦荡的胸怀，对人对事公正无私，不计个人利益
工作地址： 上海市宝山区友谊路2699号筑福国际B栋2层查看职位地图

酒店开业时间2004年，楼高5层，共有客房总数76间套，标间面积30平米。各式规格的会议厅27个。　　周围景观：美兰湖、北欧风情街、诺贝尔科技公园、市民广场、文华广场、商务广场、航模基地、婚纱摄影外景基地、宝山寺、蔬菜园区 　　地址：上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号 　　星级：准5星 　　交通：离机场距离（公里）：27离火车站距离（公里）：25离市中心距离（公里）：30离展览中心距离（公里）：30离长途汽车站距离（公里）：30 　　公交：地铁七号线、公交963路、北华线 北罗专线 永罗线 　　餐饮：西餐厅：欧式风格的华丽厅堂，提供欧陆各式自助餐及零点。高雅的罗芬厅可举办小型西式宴请活动。 中餐厅：由广粤名厨和他的优秀团队主理地道广式精美菜肴以及正宗海派美食。装修精美的包间为私人宴请和商务会聚提供绝佳场所。 　　服务：商务中心、票务、停车场 　　会议：瑞典会议室、丹麦会议室、芬兰会议室、挪威会议室、冰岛会议室、美兰湖展览厅、北欧接待室、东方贵宾室、洽谈室、美湖兰会议厅、君华会议室、富士贵宾室、中央会议室、剧院、多功能厅、美兰湖国际会议厅、剑桥贵宾室 　　湖景套房 (1888元起，含早)    商务套间 (1588元起，含早)    湖景标房 (1188元起，含早)　    标房 (提前7天起预订) (998元起，含早)