砧板主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2019-08-01
砧板主管
5千-6千
上海 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。
2.确保所有货物的清洁、新鲜。
3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。
4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。
5.指导水台清洁及存放各类货物。
6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。

岗位要求
1.初中以上文化程度。
2.熟悉厨房砧板操作规程。
3.有3年厨房工作经验,1年以上厨房管理经验。
4.有一定的沟通能力,和管理能力

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号
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职位联系人
朱小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
酒店开业时间2004年,楼高5层,共有客房总数76间套,标间面积30平米。各式规格的会议厅27个。  周围景观:美兰湖、北欧风情街、诺贝尔科技公园、市民广场、文华广场、商务广场、航模基地、婚纱摄影外景基地、宝山寺、蔬菜园区   地址:上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号   星级:准5星   交通:离机场距离(公里):27离火车站距离(公里):25离市中心距离(公里):30离展览中心距离(公里):30离长途汽车站距离(公里):30   公交:地铁七号线、公交963路、北华线 北罗专线 永罗线   餐饮:西餐厅:欧式风格的华丽厅堂,提供欧陆各式自助餐及零点。高雅的罗芬厅可举办小型西式宴请活动。 中餐厅:由广粤名厨和他的优秀团队主理地道广式精美菜肴以及正宗海派美食。装修精美的包间为私人宴请和商务会聚提供绝佳场所。   服务:商务中心、票务、停车场   会议:瑞典会议室、丹麦会议室、芬兰会议室、挪威会议室、冰岛会议室、美兰湖展览厅、北欧接待室、东方贵宾室、洽谈室、美湖兰会议厅、君华会议室、富士贵宾室、中央会议室、剧院、多功能厅、美兰湖国际会议厅、剑桥贵宾室   湖景套房 (1888元起,含早)    商务套间 (1588元起,含早)    湖景标房 (1188元起,含早)     标房 (提前7天起预订) (998元起,含早)
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